2014年03月17日

本日の野菜セット

こんばんは!


今日から、野菜セットのお届けを再開いたしました!


こんな品目です。
野菜セット3月.jpg

野菜セット3月 2.jpg

どっちの写真をのせようか悩んだので、どちらものせました!

ちょこっと向いている方が違うだけです!笑

ブロッコリー、なのはな、大根葉、人参葉、春菊、ねぎ、小松菜 です。


いつも、書き出すと長くなるので、

今日は、簡単にここまでで!


それでは、

今日も気持ちよく眠れますように☆

ありがとうございました!


posted by ようこ at 19:03| Comment(2) | 野菜セット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年12月03日

野菜セット

こんにちは!


今日はひだまりおやさいの野菜セットをご紹介します!

一番肝心なことなのに、やっとのご紹介(笑)


ひだまりおやさいの
おいしい野菜セット

基本は7種の野菜が入ります。

その時にとれる、旬の野菜です。

7種で2000円。

こちらで配達する場合は、200円の配達料を頂いています。

江南市内は配達料は無料です。

宅配便で送る場合は、ヤマト運輸さんにお願いをしています。

宅配便は、名古屋市内でしたら、750円です。



基本は7種ですが、4種類からご用意しています。

4種類で1000円になります。


種類、量のご希望があれば、お気軽にご相談ください。

種類は少なくても、一品の量を多めに、などできる範囲で調整いたします。


時期や、気候によって、同じセットでも量の変動があります。

たくさん収穫できるときに、少なくなってしまった時の分を補うようにしています。

年間を通じて、バランスがとれるように、ご用意しています。


季節ごとの主な野菜をご紹介いたします

春  なばな 小松菜 水菜 山東菜 ネギ 大根 人参 小かぶ ニラ
   ほうれん草 キャベツ ブロッコリー レタス サニーレタス
   スナップえんどう 絹さやえんどう グリンピース 
   いんげん豆 空豆 じゃがいも

夏  いんげん豆 ナス ピーマン トマト ミニトマト ズッキーニ 
   きゅうり オクラ 枝豆 ゴーヤ かぼちゃ モロヘイヤ

秋  ピーマン さつまいも 里芋 大根 小かぶ 人参 小松菜 水菜  
   ニラ いんげん豆 サニーレタス キャベツ 小豆

冬  キャベツ 白菜 ブロッコリー ネギ 里芋 春菊 大根 人参 
   小かぶ じゃがいも 小松菜 水菜 ほうれん草 レタス 大豆


季節の変わり目は、端境期といって、野菜の少ない時期になります。

気候にもよりますが、その季節には必ず上記の野菜がそろっているというわけではなく、

目安になりますので、ご了承ください。


夏野菜が、秋になってもまだまだとれたり、

春にかけて急にあたたかくなり、野菜の花芽がいっせいに咲き、

菜の花ばかりになってしまい、種類が少なくなることもあります。

毎年、同じ時期に、確実に同じものをご用意できるわけではありませんが、

だからこその楽しみがあると思います。

安定して、たくさんの野菜をお届けできるように努めてまいりますが、

春だから、この野菜。そこからもう少し踏み込んで、

今年のこの気候だからこその、この野菜。

そんな自然との付き合いを楽しんで頂けたら幸いです。


年々、気候が読めなくなってきて、

例年にない天気が続くことも増えてきています。

だんだんと野菜が育てにくくなる。と師匠も言います。

私は有機農業をはじめてまだ5、6年ですが、

それでも、そう感じます。

ただ、だからこそ、面白いとも思っています。

天候上、やむ負えないこともたくさんあるのですが、

だから仕方ない、で終わらせることなく、

自然と向き合い、

美味しく、元気な野菜を育ててゆきたいと思っています。



写真は先週、お届けした野菜セットです。
野菜セット11月.jpg

下から、左まわりに
ネギ、(いんげん)、なばなの間引き、小かぶ、レタス、人参、

真ん中に、
大根と、春菊


このセットの量は多い方です。

この日は、いんげんはほんの少しですが、おまけです。

大根は、大きいものは1本になりますが、

小さい時は2本ご用意しています。


野菜は全体に小さめですが、

それが使いやすい。使い切りでいいよ。

なんていうお声も頂いています。

ただ、私としては、もうすこししっかりとした見た目の野菜が育てられるように

日々、試行錯誤です。


こんな野菜セットをご用意しています。

ご注文、ご相談など、お気軽にご連絡ください!


甘くて、やさしい味。
それでいてたくましい、おいしい野菜たちです!

ありがとうございました!
posted by ようこ at 11:03| Comment(0) | 野菜セット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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